眾所周知廚房是餐飲業的核心,一道道美味佳餚都是出自廚房。
同時食品安全及廚房清潔衛生也是食客十分關注的問題,所謂的病從口入,大家都希望去一間乾淨衛生的食肆用餐。所以很多餐廳會定期安排廚房進行深層清潔,維持廚房的安全整潔。
地點:北角餐廳廚房
服務:廚房夜間深層清潔
MasterClean這次來到北角餐廳廚房為客戶進行廚房深層清潔服務,清潔廚房可謂是一大麻煩工序,經過長年累月的使用,牆上、地板、用具積滿油漬污垢,抽風口也會被油煙熏的烏黑,一般單靠餐廳員工是難以徹底清潔乾淨的。
廚房清潔就交給MasterClean吧,專業富經驗的工作人員,配合特殊清潔用具及使用獲得香港食物及衛生局認證的食品級別的清潔劑,對人體無害,真正保障客人健康,一方面去除油污,同時有效殺滅細菌及消毒。維護餐廳的品牌形象,又可保障食客的健康安全。
廚房深層清潔服務內容:
1. 清洗廚房抽氣系統
2. 清理隔油池
3. 清洗廚房天花風口表面及燈罩
4. 深層清潔爐頭
5. 沖洗去水槽
6. 廚房地面起漬及去油
7. 置物層板與工作桌油污清洗
8. 清洗廚房設備用具
9. 清洗焗爐內外
10. 清洗玻璃窗內外
11. 清洗冰箱內外
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